Home Science

596 views

সন্তান প্ৰতিপালন- সময়ৰ এক প্ৰত্যাহ্বান Supporting Children-A Challenge of Tlme

✍~ড° মিনতি ফুকন, বৰ্ত্তমান শতিকাত পিতৃ-মাতৃৰ শিশু প্ৰতিপালনৰ ভূমিকাত বহূল পৰিবৰ্ত্তন ঘটিছে ৷ এইটো বিশ্বাস এতিয়াও বিৰাজমান যে...

657 views

বড়ো জনজাতিৰ খাদ্য সংস্কৃতি Food Culture of Bodo Janajati

✍~মানস জৌতি মিশ্ৰ আমাৰ বিনন্দীয়া অসমত থকা ভিন্ন জাতি-জনজাতি এ আমাৰ ঐক্য আৰু সমৃদ্ধিৰ পৰিছয় ৷ এই আটাইবোৰৰ...

750 views

আমাৰ সমাজত অসমীয়া খাদ্য পিঠাৰ অৱদান Contribution of Assamese Food Pitha (Cake) in our Society

  আমাৰ অসমীয়াৰ ভোগৰ উৎসৱ ভোগালী ৷ এই বিহুত আমাৰ অসমীয়াৰ এটা উৎকৃষ্ট উপাদান হৈছে চাউলৰ পৰা তৈয়াৰ...

1421 views

তিৱা আৰু মিছিং জনগোষ্ঠীৰ পৰম্পৰাগত খাদ্য

তিৱা আৰু মিছিং জনগোষ্ঠীৰ পৰম্পৰাগত খাদ্য : ১) কুকুৰা মাংস আৰু কলডিল- তিৱা জনজাতিৰ লোকসকলে কুকুৰা মাংস কলডিলৰ...